Welkom bij het restaurant Alexandra

over ons

Op het Van Bunnenplein in Knokke weet restaurant Alexandra al jaren een trouwe schare lekkerbekken te bekoren. In een sfeervol interieur proeft u hier immers van het beste dat de zee te bieden heeft. Naast de vele gerechten op de kaart, kunt u eveneens genieten van onze seizoensgebonden suggesties of misschien opteert u voor één van onze specialiteiten: Noordzeetafel of huisgemaakte garnaalkroketjes. Bovendien worden alle gerechten geserveerd met handgesneden frietjes… Redenen genoeg dus, om hier zeker een bezoekje te brengen!

Van Bunnenplein 17 - 8300 KNOKKE

050/60.63.44

info@restaurantalexandra.be

Lunch

Lunch à 30€**

**wordt enkel ’s middags geserveerd-uniquement servi le midi

 

Voorgerechten
Entrées

  Rundscarpaccio van “filet mignon” met rucolaslaatje en parmezaanschilfers
Carpaccio de boeuf “filet mignon” avec salade de roquette et parmesan

 

Gebakken tonijn met een Oosterse salade
Thon poelé avec une salade Orientale

 

Pittig  vissoepje met verse koriander
Bouillabaisse à l’oriental et coriandre fraîche

 

Mergpijpje in de oven bereid met  lookbotersaus en wijngaardslakjes
Os à moelle au four, sauce beurre à l’ail doux et escargots

 

Mosselen met currysausje
Moules,sauce au curry

 

Huisbereide kaaskroketten
Croquettes au fromage “maison”

 

Huisbereide garnalenkroketten
Croquettes aux crevettes  (+ 3 €)

 

Hoofdgerechten
Plats spontanés

                                                                                                                                                                                                                                        

In de oven bereide kabeljauw met kruidenkorstje
Cabillaud au four aux croutons d’herbes

 

Gegrilde grietfilet met gebraiseerde groene asperges en Hollandaisesaus
Filet de barbu grillé aux aspgerges brasées et sauce Hollandaise

 

Gebakken slibtongetjes met verse tartaarsaus
Solettes poelées avec sauce tartare

 

Mosselen met pikant Champagneroomsausje
Moules avec sauce piquante  au Champagne

 

Varkenswangetjes op onze wijze
Joues de porc à notre façon    

 

    Filet mignon  met peperroomsaus
Filet mignon de boeuf au poivre à la crème

 

Keuzemenu

Keuzemenu – Menu au choix à 50€

 

Voorgerechten
Entrées

 

Oesters natuur
Huîtres au naturel
(+4€)

 

Huisgemaakte ganzenleverterrine
Terrine de foie gras “maison” 

 

***Rundscarpaccio van “filet mignon” met rucolaslaatje en parmezaanschilfers
Carpaccio de boeuf “filet mignon” avec salade de roquette et parmesan

 

Gebakken tonijn op een oosters slaatje
Thon poelé sur lit d’une salade Orientale

        

Huisbereide garnalenkroketten
Croquettes aux crevettes “maison”
 

 

*** Halve kreeft in de oven gegratineerd
Demi-homard au four gratiné
(+7€)

 

       Koningskrab in de oven gegratineerd met verse lookboter  en parmezaan (+10€)
Crabe Royale gratinée au four au beurre à l’ail et parmesan (+10€) 

 

Gegratineerde oesters in Champagnesaus
Huitres gratinées au Champagne(+5€)

 

***Gebakken coquilles met gebraiseerd witloof en Pata Negra
Noix de St.-Jacques au chicons braisés et Pata Negra

 

*** met verse truffel/avec truffe fraiche (+5€)

 

 

Hoofdgerechten-Les plats

 

Kabeljauw in de oven met kruidenkorstje
Cabillaud au four aux aux crouton d’herbes

 

Mosselen met pikant Champagneroomsausje
Moules sauce piquante au Champagne

 

Gebakken zeetong met sla en frietjes
Sole meunière avec salade et frites (+10€)

 

Gebakken rog met kappertjes en bruine boter
Raie poelée aux capres et beurre noisette

 

Gegrilde grietfilet met gebraiseerde groene asperges en Hollandaisesaus
Filet de barbue aux asperges vertes braisées et sauce Hollandaise

 

Kort gebakken tonijn met rozemarijn puree en pepersaus
Thon poelé avec purée au romarin et sauce au poivre

 

Kreeft in eigen nat
Homard à la nage(+14€)

 

Krokant gebakken kalfszwezeriken met oesterzwammen
Ris de veau aux pleurottes(+5€)

 

Ossenhaas “Belgisch blauw-wit” met warme groenten
Filet de boeuf”Belgisch blauw-wit” avec légumes chaudes(+10€)

 

Simmenthaler rib-eye met  sla en verse frietjes,pepersaus, béarnaise of natuur(+4€)
Simmenthaler rib-eye avec salade et frites coupées à la main,sauce au poivre,béarnaise ou nature(+4€)

 

Filet mignon de boeuf met sla en handgesneden frietjes- peperroomsaus,béarnaise of natuur
Filet mignon de boeuf avec salade et frites coupées à la main-sauce au poivre écrèmé ou nature

 

Dessert of koffie
Dessert ou café

Voorgerechten – Les entrées à la carte
Oesters natuur
Huitres au naturel
€ 24
Huisgemaakte ganzenleverterrine
Terrine de foie gras “maison”
€ 24
Rundscarpaccio van “filet mignon” met rucolaslaatje en parmezaanschilfers
Carpaccio de boeuf “filet mignon” avec salade de roquette et parmesan
€ 18
Kruidensalade met Pata Negra ham en gebakken scampis
Salade aux herbes au jambon Pata Negra et scampis poelées
€ 20
Huisbereide garnaalkroketten
Croquettes aux crevettes “maison”
€ 20
Gegratineerde mosselen met lookboter
Moules gratinées, beurre à l’ail
€ 18
Koningskrab in de oven gegratineerd met verse lookboter en parmezaan
Crabe Royale graintée a fout au beurre à l’ail et parmesan
€ 35
Toast met tapenade van tomaat, gebakken bspaddestoelen en Serranoham
Toast avec tapanade de tomates, champignons des bois et jambon de Serrano
€ 20
Gegratineerde oesters in Champagnesaus
Huîtres gratinées au Champagne
€ 28
Gebakken St.-Jacobsnootjes op een bedje van knolselderpuree met gefrituurde schorseneren
Noix de St.-Jacques polées sur lit de purée de céleri-rave et salsifis frits
€ 25

 

Hoofdgerechten – plats à la carte
Kabeljauw in de oven met kruidenkorstje
Cabillaud au four aux crouton d’herbes
€ 35
Mosselen met pikant Champagneroomsausje
Moules sauce piquante au Champagne
€ 32
Gebakken zeetong met sla en frietjes
Sole menuière avec salade et frites
€ 42
Gebakken rog met kappertjes en bruine boter
Raie poelée aux capres et beurre noisette
€ 35
Gegrilde grietfilet met gebraiseerde groene asperges en Hollandaisesaus
Filet de barbue aux asperges vertes braisées et sauce Hollandaise
€ 35
Kort gebakken tonijn met rozemarijn puree en pepersaus
Thon poelé avec purée au romarin et sauce au poivre
€ 35
Kreeft in eigen nat
Homard à la nage
€ 42
Krokant gebakken kalfszwezeriken met oesterzwammen
Ris de veau poêlés aux pleurottes
€ 38
Ossenhaas “Belgisch blauw-wit” met warme groenten
Filet de boeuf”Belgisch blauw-wit” avec légumes chaudes
€ 45
Simmenthaler rib-eye met sla en verse frietjes – peperroomsaus, béarnaise of natuur
Simmenthaler rib-eye avec salade et frites, sauce au poivre, béarnaise ou nature
€ 35
Filet mignon de boeuf met sla enhandgesneden frietjes – peperroomsaus, béarnaise of natuur
Filet mignon de boeuf avec salade et frites coupées à la main, sauce au poivre, béarnaise ou nature
€ 30
Mosselen Natuur
Moules Nature
€ 30
Mosselen witte wijn
Moules au vin blanc
€ 32
Mosselen room en look
Moules crème et ail
€ 32

Heeft u een allergie? Laat het ons weten!
Une allergie? Dites-le nous!

Traiteur

RESTAURANT ALEXANDRA
Van Bunnenplein 17
8300 Knokke
Tel. 050/60.63.44
fax 050/34.68.79
e-mail : info@restaurantalexandra.be

SPECIALITEIT

Tafelen met de Noordzee : een unieke belevenis 

Uniek blijft de vis- en schaaldierenformule waarbij men zelf aan tafel jonge tarbot, zeeduivel,tong,zalm,coquilles,scampis,gambas en langoustines mag bereiden met een rijke vissoep als ultiem resultaat.

Niet alleen bijzonder lekker maar bovendien een uitzonderlijke manier van genieten.

Un événement unique dans cet établissement reste la fondue de poissons et de crustacés,ou vous pourrez préparer vous-meme à table du turbotin,de la lotte de la mer,de la sole,du saumon,des scampis,des gambas et des langoustines avec,pour résultat ultime,une soupe aux poissons d’une richesse extraordinaire.

Non seulement particulièrement savoureuse,mais également une forme exceptionnelle de gastronomie amusante.

Prijs per persoon-prix par personne : – 50€-

Met halve kreeft-avec demi-homard : -70€- :

NIEUW – NOUVEAU

Tafelen met de Noordzee « Royale »(met Koningskrab) – 70€- Diner avec la mer du Nord Royale(avec crabe Royale)

Foto’s

Info & Contact

Reserveer online

Info

Adres: Van Bunnenplein 17 – 8300 KNOKKE
Telefoon: 050/60.63.44
Gesloten op: donderdag en vrijdag
Keukentype: Seizoensgebonden, Franse, Visgerechten
Budget: ± 30 EUR
Betaalwijze: Maestro, American Express, Master Card, Visa, Bancontact

Faciliteiten en services

Faciliteiten: Terras
Kader: Eigentijds kader
Groepscapaciteit: 60